Poolse keuken – Traditionele en typisch Poolse gerechten

Krakow_DagmarValeriePoolse gerechten, specialiteiten en de traditionele keuken zijn een feest voor liefhebbers van eten. Polen maken van elke eetgelegenheid een gezellige beleving en je gaat nooit hongerig naar huis. De tafel is goed gevuld en de Poolse keuken bevat lekkere recepten en traditionele gerechten die wij als Nederlanders niet kennen. De Poolse keuken is in grote lijnen wel te vergelijken met de Nederlandse en Duitse keuken, al zijn wij het meer gewend om veel internationale gerechten te eten. In Polen eet je voornamelijk veel aardappelproducten met kool en vlees. Ik vertel je meer over de Poolse keuken en specialiteiten en deel typische Poolse gerechten die je wellicht nog niet kent! Lees je mee?  (meer…)

Lees verder

In 2018 ga ik… nieuwe gerechten leren koken

25036956_128229447967816_2351715549152542720_nHet nieuwe jaar staat bijna voor de deur en ik vind het altijd een heerlijke tijd om zowel te reflecteren als vooruit te kijken. Mooie plannen maken, voornemens schetsen en wegdromen bij wat komen gaat. Ik heb zoveel zin in 2018, jij ook? Een van mijn nieuwe doelen is het leren koken. Misschien weten jullie het al, maar ik was nooit echt een keukenprinses maar vind het wel steeds leuker worden om nieuwe gerechten uit te proberen. Daarom ben ik in 2018 meer in de keuken te vinden. Althans, dat is het plan! (meer…)

Lees verder

Poolse kersttradities en gewoontes met Kerst

10735459_672204036211954_1217397324_nIk vier Kerst op z’n Pools met mijn familie en het gezin. Mijn familie komt uit Kraków (Polen) en het leek mij bijzonder om jullie meer te vertellen over Poolse gewoontes en kersttradities. Ik dacht zelf dat iedereen het op deze manier viert omdat het voor mij zo gebruikelijk was, maar toch zijn er meer kersttradities gebruikelijk in Polen dan ik dacht. Nieuwsgierig naar deze gewoontes en tradities in Polen gedurende de Kerstdagen? Lees gauw verder zodat ik je er meer over kan vertellen. (meer…)

Lees verder