Dankzij superfoods nu een superheld?

Dankzij superfoods nu een superheld?

IMG_2471Hoi, ik ben Dagmar en ik lig graag onder een steen en zodra een trend bijna voorbij is kom ik even gluren om te kijken of het misschien toch nog erg aantrekkelijk is. En die steen tilde ik op met mijn pink, omdat ik sinds kort superfoods eet en ik nu zo sterk ben als Popeye. Ja, ik had een héél goed beeld van superfoods en wat deze magische poedertjes en besjes nu eigenlijk voor je kunnen betekenen *ahum kuch kuch*. Ik vond superfoods vooral superduur en besloot mij er vooral niet in te verdiepen als voedingsanalfabeet. Maar nu de hype aan het afzakken is waagde ik toch een poging en ik vertel je er graag meer over vanuit het oogpunt als sceptische Supervoedingsheld. 

 Superrrfoods & Kung Fu Panda
*Belangrijk detail: Ik spreek Superfoods uit met een overdreven rollende ‘r’, net als in Danoontje powerrr.* Superfoods (denk aan de rollende r!) zijn natuurlijke voedingsmiddelen die buitengewone (als een Alien?) hoeveelheden voedingsstoffen bevatten. Sinds een tijdje zijn deze superfoods mateloos populair en heeft iedereen er een mening over. De ene expert wijst op de giftige stoffen, de andere voedingsdeskundige benoemt liever de positieve effecten en essentiële voedingsstoffen waaronder proteïnen, mineralen en vitamines. De hype is nu enigszins onder controle, maar dat is aan de heerlijke ontbijtjes die ik elke ochtend op Instagram voorbij zie komen nog niet te zien. Van rauwe chocolade tot Gojibessen, Chiazaad en tarwegras; ze klinken voor mij meer als kreten uit een Kung Fu film. Alhoewel ‘Gojibesje’ ook als koosnaampje door het leven kan… Dankzij Superyoga.nl (een webshop met superfoods én de allermooiste yogamatten die je ooit zult tegenkomen!) kwam ik in aanraking met superfoods en aan mij de vraag of ik het leuk zou vinden om mijn ervaring erover te delen. Mijn nieuwsgierigheid won het en daarom koos ik de meest interessante uit die goed bij mij (en mijn klachten van CVS en Fibromyalgie) lijken aan te sluiten.

Raw snackers appel/dadel – De appel dadel raw snacks bevatten slechts een paar ingrediënten: appel, dadel, gepeld boekweit- en zonnebloemzaad, goudkleurig lijnzaad en kaneelpoeder. Omdat er geen toegevoegde suikers, chemische stoffen of slechte vetten in voorkomen, zijn deze heerlijke raw snacks de ideale vervanger van borrelnootjes, toastjes of chips.

IMG_0455

Choco mulberries  – Rauwe cacao en moerbeien bevatten allebei heel veel goede voedingsstoffen. Ook zijn ze erg lekker en perfect om als ingrediënt te dienen van een gezonde snack. Moerbeien zijn bessen die het met meest lijken op kleine bramen. Vitamine C is de grootste vitaminebron in moerbeien. Moerbeien bevatten ook vitamine E, A, B6 en K. Tot slot vind je in moerbeien een flinke verzameling mineralen die essentieel zijn voor een goed immuunsysteem en daarmee een gezond lichaam. Ik vond het ook erg lekker om deze choco mulberries in yoghurt te doen, zo werd mijn ontbijtje echt een feestje!

Maca poeder – Biologische maca poeder is afkomstig van de maca knol uit de Peruaanse hooglanden. De bijzondere bodem waarin de maca knol groeit, zit vol met mineralen. Maca poeder bevat veel eiwitten, vezels, mineralen en vitaminen waardoor het een echte superfood is.  Een ideale manier om maca poeder te gebruiken is door het toe te voegen aan een groene smoothie. Je kunt het ook mengen door een verse fruit smoothie, salade of yoghurt.

Tarwegraspoeder – Tarwegras, vermalen tot tarwegraspoeder is goed voor je weerstand en immuunsysteem onder andere door de grote hoeveelheid vitamine C en mineralen. Daarnaast zorgen deze vitaminen en mineralen voor een energie boost waardoor je minder snel moe bent en langer vol energie de dag door kunt komen.  De meest voorkomende manier van nuttigen, is het shotje. Meng één lepel tarwegraspoeder met een kleine hoeveelheid water, giet het in een shotglaasje, drink het op en neem er een slokje sap achteraan voor een lekkere smaak. Je kunt ook een lepel tarwegraspoeder mengen in een groene smoothie waardoor de smaak minder aanwezig is.

Mijn ervaring – Ben ik nu een Superheld?
Ik noem mijzelf geen Batman met Robin, eerder een Hit Girl met als maatje snurkende Poes of Palmboom Paul? Hmm… Daar moet ik nog een oplossing voor vinden, want een pakkende naam is essentieel bij het zijn van een Superheld. Denk alleen al aan de krantenkoppen *zet het gelijk op een to-do lijstje*. Terug naar mijn ervaringen met superfoods, want ik ben uiteraard niet getransformeerd in een superheld. Het is lastig om aan te geven wat het met mij doet, in mijn ogen speelt het totaalplaatje een rol en vormt voeding een onderdeel daarvan. Omdat ik dagelijks klachten ervaar van CVS en Fibromyalgie en het de ene keer beter gaat dan de andere keer, kan ik ook niet concreet zeggen op een schaal van 1 tot 10 dat ik mij opeens zoveel punten beter voel. Wel noem ik graag het voordeel dat ik nu beter let op wat ik eet, bewuster bezig ben met gezonde voeding in plaats van ‘vulling’ en nu weer dagelijks ontbijt. Hier nam ik eerder niet altijd even de tijd voor, dus dat is al winst. Ook vind ik superfoods erg lekker en goed te mixen, het eten wordt er een feestje door. Vooral raw chocolate is bij mij favoriet!

Superconclusie
Superfoods vormen voor mij een verrijking doordat ik nu bewuster bezig ben voeding, ik neem weer de moeite en tijd om lekker te ontbijten en daarnaast zijn het handige extra voedingsstoffen die altijd goed van pas komen. Mijn nieuwsgierigheid won het en ik ga er in de toekomst nog zeker mee variëren.

Wat is jouw ervaring met superfoods? 

Liefs Dagmar 
Follow me on Facebook ♧ Bloglovin  Twitter  Instagram  Youtube

Deze post heeft 29 reacties

  1. Wauw, dat zeg je heel mooi: Superfoods vormen voor mij een verrijking doordat ik nu bewuster bezig ben voeding. Zelf ben ik altijd een beetje anti-hype, zo ook met superfoods. Ze zijn absoluut gezond, maar naar mijn mening even gezond als ”normale” voeding. En ze zijn duur. Dus, respect voor ieder zijn mening, maar ik eet ze niet. Belangrijker vind ik eigenlijk dat je je er goed bij voelt en dat vind ik dus zo mooi aan wat jij zegt. Dat je bewuster bezig bent met voeding en je daardoor beter voelt. Ik heb dat ook, maar dan met biologisch eten. Dus, goed bezig, Dagmar!
    Marion onlangs geplaatst…Winactie: Mini’s & ArmcandyMy Profile

  2. Ik ben ook niet zo van die soort trends haha en dat terwijl we beide in de marketing zitten. Ik vind het nogal duur voor wat extra vitamines. Ik houd het maar bij mijn gewone eetgewoontes ;)
    Sophie onlangs geplaatst…Wat te doen bij inspiratie te kort?My Profile

  3. Ik ben ook niet zo van de superfoods. Heb het idee dat het toch een beetje ‘overdreven’ is misschien? Maar ik moet bekennen dat ik er ook niet helemaal voor open sta haha. Mijn moeder is helemaal van het suikervrij eten en de superfoods en ze probeert mij nu ook om te krijgen. Dat werkt alleen heel erg averechts haha. Maar misschien moet ik de superfoods een keer een kans geven.
    Celeste onlangs geplaatst…Als de dood je in de ogen aankijktMy Profile

  4. Ah, die choco mulberries zien er echt heerlijk uit, lekker! Zelf geloof ik niet zo heel erg in de ‘krachtige werking’ die superfoods zouden moeten hebben, maar dat ze gezond zijn (tot in bepaalde mate), dat is zeker waar. Zelf gebruik ik weleens lijnzaad of chiazaad in bijvoorbeeld koekjes, of door de yoghurt, dat vind ik wel erg lekker. En in de rocks van Lovechock zitten natuurlijk ook superfoods, die vind ik ook heerlijk! Liefs!
    Anniek onlangs geplaatst…Plog / dagje shooten met Alexandra!My Profile

  5. Ik heb tarwegras ook geprobeerd; op een lege maag en een flinke slok. Brrrr… Dat vond ik niet lekker :’) Door mijn havermout doe ik wel regelmatig mulberries en chiazaad, gewoon omdat ik dat écht lekker vind en het is beter dan andere zoetigheden om het op smaak te brengen :-) Ik weet niet of ik geloof in superfoods, maar het is wel gezond om te variëren, toch!? :-)
    Sophie onlangs geplaatst…Clinique Beyond Perfecting foundation + concealerMy Profile

  6. Ik geloof niet zo in Superfoods. Ik heb heel lang chia zaad gegeten, maar ik merkte totaal geen verschil. Op een gegeven moment dus ermee gestopt haha! Maar wel goed dat je door Superfoods wat meer op je voeding let, ik denk dat dit een hele mooie bijkomstigheid is :-) X
    Deisy onlangs geplaatst…5 series die leuk zijn om te volgenMy Profile

  7. Klinkt niet slecht! Ik ben er niet zo dol op. Ik voel me altijd een beetje een vogel als ik al Die zaden en bessen eet, haha! Maar dat is natuurlijk persoonlijk! Fijn artikel Dagmar! Je bent zo eerlijk, echt heel goed! Veel Liefs
    Anna onlangs geplaatst…My week in… Austria | Day 3&4My Profile

  8. Heerlijk geschreven! Jij maakt overal een leuk verhaaltje van ;). Ik ben niet zo van de superfoods. Ik vind het wel leuk om ze aan eten toe te voegen als ik ze dan toch staan heb, maar zal er nooit veel geld aan uitgeven. Ik weet niet, geloof toch niet zo dat ze zo goed werken. Voor die prijs heb je 10 bananen, 5 appels en 3 citroenen bij wijze van spreken ;)! X
    Frauke onlangs geplaatst…DIY: dip dye bloempotjesMy Profile

  9. Ik heb wel eens tarwegras en Maca geprobeerd, maar dat vond ik dus écht niet lekker. Gojibessen heb ik ook een tijdje gegeten maar die was ik al snel beu. Het enige wat ik nog steeds eet en lekker vind is kokos. De rest is me de hype niet waard. Gelukkig vind jij ze wel heerlijk!
    Justine onlangs geplaatst…Mooie wenkbrauwen met het Make Up Studio paletteMy Profile

  10. Hahahaha ik moest ZO hard lachen om het begin van dit artikel. En eigenlijk door het gehele artikel heen. Wat heb je dit onwijs leuk geschreven. Ik vind superrrrrfoods zelf altijd wel interessant, maar ik eet het eigenlijk nooit.. Ik moet misschien ook maar eens die steen met mijn pink proberen op te tillen. Of moet ik dan eerst superfoods eten? Hihi. Anyways, fijn artikel! Liefs, Stella.
    Stella onlangs geplaatst…Waar ik echt happy ben? Nou, hier.My Profile

  11. Ik ben lang geleden wel mee gegaan in die hype, maar eet nu eigenlijk gewoon alleen wat ik lekker vind. Chipzaad gaat nog steeds trouw door mijn havermout samen met de gojibesjes. Gewoon omdat het lekker is en omdat ik mezelf daarbij goed voel. Volgens mij zijn we gewoon de superhelden van ons eigen verhaal. =D
    Rianca onlangs geplaatst…Turkije II Een week genieten in SideMy Profile

  12. Echt ontzettend leuk geschreven! Ik reageer eigenlijk nooit (Shame on me), maar ik wilde je even heeeel veel succes wensen morgen met de 10km! Het gaat helemaal goedkomen! Geniet ervan.
    Xx

  13. Ik ben ook altijd een beetje sceptisch geweest over die superfoods, het zal ongetwijfeld goed voor je zijn, maar het is niet dat je er niet zonder kunt. Wel eet ik voor een groot deel biologische producten, maar dat is mede door het feit dat ik graag bewust omga met mens en dier.
    Anne-Sterre onlangs geplaatst…Food Revolution DayMy Profile

  14. Wat ontzettend leuk geschreven!! Ik weet het ook niet zo met de superfoods. Ik gooi wel eens wat cranberry’s en allerlei andere dingen door mijn yoghurt heen, maar meer omdat ik het lekker (en ’t is gezond) om gevarieerd te eten. Ik verwerk het dus door mijn eten heen en ben niet alleen maar drastisch op superfoods gaan leven haha
    Kelly onlangs geplaatst…Batiste Droogshampoo in BlushMy Profile

  15. Ik heb ook fibromyalgie en ervaar, net als jij, geen duidelijke verschillen daardoor. Ik vind het wel leuk om er mee bezig te zijn en het voelt gewoon goed. Iets gezonds kan nooit kwaad natuurlijk.
    Daniëlle onlangs geplaatst…FILM: TRACERS (2015)My Profile

  16. Wat heb je dit onwijs leuk geschreven! Ik heb me er eigenlijk nooit in verdiept omdat het zo’n hype was. Ik weet ook nog niet of ik me er ooit aan ga wagen omdat het zo verschrikkelijk duur is en misschien ook wel een beetje overdreven is. Ik let gewoon op wat ik eet en hoop dat dat voldoende is, haha.
    Léonie onlangs geplaatst…Dit had ik nou nooit van mezelf verwacht…My Profile

  17. De tijd nemen voor ontbijten is inderdaad wel een winst. Dat zou ik eigenlijk ook moeten doen, maar ik twijfel zelf ook ernstig over hoe super superfoods nu eigenlijk zijn. Ik denk dat er ook een lekker (en goedkoper!) alternatief moet zijn om weer dagelijks de tijd te nemen om te ontbijten :D Ik vind het artikel overigens wel superleuk lezen, haha, en dat heb ik niet heel vaak bij artikelen over superfoods ;). Tarwegrasshotjes lijken me trouwens echt ontzettend vies!

    ♥♥♥ Saskia
    Saskia | Former Parades onlangs geplaatst…Throwback Thursday, blogdrama & dilemma’sMy Profile

  18. Ik geloof niet in het concept powerfood. Wel geloof ik dat je veel invloed kan uitoefenen op je gezond heid door een gezond voedingstroon. Toch vind ik het een leuk artikel en je hebt mij enorm nieuwsgierig gemaakt naar de choco mullberries. Die zien er echt heel lekker uit:)
    conchita onlangs geplaatst…Dagelijks je huid reinigen! Waarom?My Profile

  19. Ik ben denk ik echt een beetje te nuchter (oet Grunn he ;p) om dit te eten en het superrrrr (rollende r!) te vinden. Ik denk dat het voornamelijk ‘hip’ is en daarom zijn de prijzen ook zo belachelijk duur (vind ik persoonlijk). Maarrrrr, als mensen zich er goed bij voelen en zelfs verschil voelen met het andere eten: DOEN!! Helemaal voor! Ik doe het alleen zelf niet :) Leuk om te lezen, fijn dat het jou goed is bevallen!
    Miriam onlangs geplaatst…Never seen before (1)My Profile

  20. Leuk artikel! Ik kende dit concept niet (blijkbaar nog iemand die onder een steen woont) dus dit artikel was extra leerrijk voor mij :) Conclusie? Ik ben nieuwsgierig! Liefs! x
    Simovic-Vuceljic Natasa onlangs geplaatst…#4 OchtendmuziekMy Profile

Geef een reactie

CommentLuv badge

×
×

Winkelmand

Lees vorig bericht:
Kies jij voor bloggen 2.0 met kwaliteit boven kwantiteit?

Er is een verschuiving gaande in Bloggersland, een positieve in mijn ogen. Ik zie en lees het terug in de...

Sluiten