Een moestuinplan maken, hoe doe je dat?

Elk jaar genieten we volop van onze tuin. We vinden het heerlijk om de tuin te laten groeien en bloeien. Ook Lucas helpt ons graag een handje tijdens het zaaien, sproeien van planten, het oogsten en snoeien. We hebben geen grote tuin, maar het vormt een fijne plek waar we blij van worden. Ook hebben we ruimte voor een moestuin en voor mijn verjaardag kreeg ik veel zaadsoorten. Het is zo’n leuk vooruitzicht om de moestuin kleur te kunnen geven en te kunnen verzorgen! Het eindresultaat geeft veel voldoening. Vorig jaar hadden we zoveel tomaten dat ik wekelijks verse soep kon maken. Echt een feestje! We beleven aan de moestuin veel plezier zoals je kunt lezen. Omdat ik zoveel verschillende zaadjes heb gekregen, ga ik aan de slag met een moestuinplan voor 2020. Wat je van een moestuinplan kunt verwachten, vertel ik je in dit artikel. Lees je mee? (meer…)

Lees verder

Dagboek – Mijn eerste maand als vegetariër

Ik vind het erg leuk om het jaar te beginnen met deze vega update, omdat ik mijn eerste maand als vegetariër achter de rug heb! Ik had niet gedacht dat het mij zo goed af zou gaan en ik beleef veel plezier aan het vegetarische eetpatroon. De eerste maand vlees vermijden heeft veel impact op de natuur (denk aan het besparen van dierenlevens, broeikaseffecten en véél water), maar ook op mij. Ik voel mij energieker en geniet meer van gezonde en voedzame maaltijden. Ik ben dan ook erg blij met deze mooie stappen én het is een persoonlijk doel van mij om ook in 2020 vlees te vermijden waar mogelijk en dit patroon helemaal eigen te maken. Ik vertel je graag over mijn ervaringen! (meer…)

Lees verder

Dagboek – Mijn eerste week als vegetariër

Ik had niet verwacht dat ik op een dag een artikel zou schrijven over mijn ervaring als vegetariër. Begin december deelde ik het artikel over mijn keuze om vlees te vermijden. Waarom en hoe ik tot de keuze ben gekomen om vegetariër te worden, vertel ik in die blogpost. Maar hoe heb ik mijn eerste week beleefd? Waar liep ik tegenaan en viel het mee of tegen? Vind ik het moeilijk om vlees te vermijden? Ik deel graag mijn belevenissen van mijn eerste week als vegetariër. Leuk dat je meeleest! (meer…)

Lees verder

Word ik vegetariër en ga ik vlees vermijden?

Afgelopen weekend keek ik de film The Game Changers op Netflix. Het is een documentaire waarin meer wordt verteld over de impact van de vleesindustrie. Ook krijg je te zien wat plantaardig voedsel ten opzichte van vlees met jouw lichaam doet. Ik heb met open mond naar deze documentaire gekeken, maar al langer smaakte vlees mij niet zo. De afgelopen weken heb ik mij meer verdiept in vegetarische eetpatronen om te ontdekken hoe je vlees kunt minderen en/of zelfs kunt vermijden. De wens was er eigenlijk al langer, maar sinds ik deze documentaire heb gezien voelde ik mij erg bezwaard om vlees te eten ‘uit gewoonte’. Ik vertel je graag meer over mijn keuze om vlees te vermijden en vegetariër te worden.  (meer…)

Lees verder