Weekmenu – 7 goedkope gerechten onder €5 voor het gezin

Als gezin proberen we regelmatig goedkope, maar feestelijke en lekkere gerechten uit. We zijn geen experts in koken, maar vinden goed eten belangrijk. We houden van voeden in plaats van vullen, maar willen wel dat de gerechten betaalbaar blijven. Omdat ik probeer te besparen op de boodschappen van ons gezin, maakte ik een weekmenu met daarin 7 goedkope gerechten die budgetproof én heel lekker zijn. Ons gezin bestaat uit 3 personen, maar je kunt deze gerechten ook prima met vier personen eten. Lucas (2 jaar) eet met ons mee, wat het ook een stukje makkelijker maakt. Voor deze gerechten heb ik vaak wat basisproducten in huis, maar het aanvullen ervan is ook geen investering. In dit artikel heb ik de basis genoteerd, maar we maken de gerechten vaak wat gezonder met groentes en aanbiedingen die op dat moment spelen. Ik maak wekelijks een menu zodat we daar de boodschappen op af kunnen stemmen en de aanbiedingen in de gaten kunnen houden. In dit artikel 7 betaalbare én feestelijke maaltijden op een rij die lekker zijn voor het hele gezin. Het bedrag? Maximaal 5 euro per maaltijd voor het gezin, lees je mee? Eet smakelijk! (meer…)

Lees verder

Fibromyalgie in de winter – Mijn extra pijn en klachten

In dit artikel vertel ik je graag meer over mijn pijn en klachten door Fibromyalgie in de winter. Het is een persoonlijk stuk geworden waarin ik deel wat ik ervaar en voel, omdat ik regelmatig vragen krijg die betrekking hebben op  dit onderwerp. Ik ervaar chronische pijn (Fibromyalgie, ook wel weke delen reuma genoemd) waardoor ik dagelijks pijn heb in mijn spieren en gewrichten. Ook ontstaan er door Fibromyalgie klachten die vermoeidheid, concentratieproblemen, vergeetachtigheid en slapeloosheid kunnen veroorzaken. Vermoeidheid heeft in mijn jeugd veel en vaak opgespeeld, nu kamp ik nog regelmatig met slaapstoornissen. In de Nederlandse koude en vochtige wintermaanden spelen mijn klachten en pijn extra op en ervaar ik veel meer spierpijn en klachten met mijn gewrichten. Daar vertel ik je meer over, misschien is het herkenbaar voor jou of een dierbare en kan het je helpen in het proces.  (meer…)

Lees verder

5 X Hoe wij geld besparen als gezin

In dit artikel wil ik graag vertellen hoe wij als gezin geld besparen. Geld speelt geen hoofdrol in ons leven, maar we vinden het belangrijk om bewust te zijn van onze inkomsten, uitgaven en de manier waarop wij consumeren. We willen niet voor verrassingen komen te staan en opeens een stukje maand overhouden. Maar hoe bespaar je op het huishouden? Sparen doen we graag, omdat we het belangrijk vinden om een potje achter de hand te hebben voor ‘nood’. Bijvoorbeeld wanneer er een product stuk gaat of we pech hebben, zodat we met een investering het probleem kunnen verhelpen. Daarnaast sparen we ook graag voor mooie reizen, de toekomst van Lucas en het sneller aflossen van de hypotheek. We zijn bewuster bezig om geld te besparen als gezin, omdat we ontdekten dat we een erg luxe uitgavepatroon hadden. Dit patroon sloot goed aan bij de fase waarin wij nog geen gezin vormden, maar nu zitten we in de duurste periode van ons leven en dat vraagt om een bewustere levensstijl. Daarvoor hebben we geen drastische veranderingen doorgevoerd, maar we letten wel beter op hoe we ons geld besteden als gezin. Ook willen we Lucas laten zien hoe je op correcte wijze met geld om kunt gaan, zodat je er financieel gezond voor staat. Hoe wij geld besparen als gezin, vertel ik je in dit artikel. Lees je mee? (meer…)

Lees verder

Lucky List – 27 jaar ervaring, KitchenAid en gekke dansjes

Hoera, de eerste Lucky List van 2019 staat voor je klaar! Het is al even geleden dat ik voor het laatst dit gezellige lijstje met lichtpuntjes met je deelde, maar het leek mij leuk om hier weer vaker aandacht aan te besteden. Ik word er zelf ook helemaal blij door als ik het schrijf, omdat je bewust terugdenkt aan wat voor gelukkige momenten er op je pad mochten komen. En de afgelopen tijd waren dat er bij mij een heleboel! Ik hoop dat je ook veel plezier mocht beleven tijdens de eerste dagen van 2019 en dat er gedurende dit jaar nog heel wat mooie mijlpalen bereikt en fijne herinneringen gemaakt mogen worden.  (meer…)

Lees verder
Close
×
×

Winkelmand